现在市面上已经形成了所谓正确的减肥方法，各种健身教练和营养专家都会告诉你，减肥就是制造热量缺口，减肥就是一个数学公式，体重的变化就是能量的摄入减去能量的消耗，所以你每天制造几百卡路里的热量缺口，长此以往，你就可以减肥。
为此，你需要少吃多运动，所有人都记得那六字真言，「管住嘴，迈开腿」。为了制造热量缺口，有人选择了代餐，有人选择了所谓低脂低碳，只有花椰菜鸡胸肉的健康食谱，有人选择了举铁+有氧+拉伸的运动，有人甚至全上。在开始阶段，我们的体重会迅速降低，但是很快，当我们减到一个阶段，也就是所谓的平台期，我们会长久停留在某个体重，一旦我们恢复正常饮食，或者开始减少锻炼，就会发现我们的体重会比减重快得多的速度反弹。
别问我为什么知道这些，我曾经尝试过很多减肥的方法，但我发现，全部反弹，这些减肥方法全是错的。年，美国NBC电视台推出了一档真人秀节目，TheBiggestLoser《超级减肥王》。节目一播出，立刻成了全美焦点，还帮NBC创造了一次又一次的收视率神话。
为什么呢？因为它的赛制太诱人了，节目规定：谁能在比赛期间内减去最多的体重，谁就是冠军，作为奖励，节目组还会给减得最多的选手，一笔数额巨大的现金！年，断断续续播了十来年的《超级减肥王》，突然，停播了。为什么呢？不知道，NBC并没给出官方原因。
但就在同一年，《纽约时报》和ABC新闻的头版头条都证实了这样一则消息：《超级减肥王》的那些大赢家们，现在都胖回来了！
超级减肥王比赛结束的6年后，选手们产生了永久性的代谢适应，也就是说，他们更适应低代谢的情况，他们身体更适应低卡路里的摄入和高强度的运动，即使他们还是保持这种状态，也难以避免体重上升，而关于减肥，一个很残酷的现实是，每减轻一公斤体重，食欲则比体重减轻前的基线水平增加约千卡/天；可能在不自觉的情况下增加能量摄入，也就是说，你很容易陷入暴食状态，这就是超级减肥王们和很多人减肥失败的原因。
我要说的是，大部分减肥方法都是狗屎，包括我们提到了热量赤字，因为我们是一个活生生的人，我们的身体不是机器，它们有自己的想法，它们也有自己的局限，我们强行想要达到一个所谓标准体重，标准模板的结果，就是越想掌控身体，越让身体失去掌控。
我先说说这些误区。
所有的健身教练都会告诉你，肌肉比脂肪消耗更多的热量。这是不错的，但是，他们没有告诉你，一公斤肌肉比脂肪多消耗多少卡路里？
答案是：8千卡路里，一公斤肌肉比一公斤脂肪每天只多消耗8千卡路里。我们的基础代谢率多少呢？一般女性在千卡左右，而成年男性，更达到千卡。
而一个正常的成年男人，一年有规律的训练，也就是说，你一周去至少三次健身房，非常自律，非常科学，一年能涨多少公斤肌肉呢？3-4公斤。而女性，由于睾酮分泌不足，一年还长不了3kg肌肉。
也就是说，即使你像真的专业教练（不是健身房那种骗钱的私教）那样训练，一天也只能多消耗30千卡路里。
而公认的健康食品，一枚鸡蛋的卡路里是多少？80千卡。还得是白煮的。也就是说，一个成年男性，拼死拼活训练，在他一年以后，他每天只能多吃半个煮鸡蛋，只要你多吃了半个煮鸡蛋，你训练得来的肌肉，等于跟你的脂肪赘肉消耗的热量一样，而克白米饭的热量是千卡，也就是说，他每天只能多吃10g白米饭，这真的是一口不能多吃。
健身，是一个需要很高时间成本和经济成本的事，而收效微乎其微，这一点，所有的健身俱乐部都不会告诉你。（更不用说你的训练量不够）
教练的手法一般是啥？用年算。
比如你涨3公斤肌肉，一天多消耗30千卡，教练告诉你一年就消耗，10多千卡，相当于，坐着不动，就消耗3斤脂肪。
3斤脂肪啊，朋友们，那是多大的一坨。想象一下，肚子上一下子掉3斤，腰围一下子就变成水蛇腰了，你一下子就被触动了。
但是，且不说脂肪根本不会一开始就掉你腹部的，可能掉胸部，掉你腿部、脚部，甚至根本没有人