有“油”的一定热量高？
我确定你是在搞笑！
牛油果能将你的“森破”驳斥得体无完肤。
其中含有不饱和脂肪酸，热量是非常的少。
牛油果很难吃？
那一定是你打开的方式不对！
用来做沙拉的牛油果，
与其他丰富的食材混合在一起，
吃到口中会有一种奇妙的口感：香、滑，
是各种味道的催化剂。
就让一盘沙拉“秒杀”大肚腩和游泳圈，
和爱的人开启“轻食生活”吧！
低卡晚餐美味不发胖鲜虾牛油果沙拉视频食材大虾g
圣女果8个
牛油果2个
生菜5-6片
白芝麻2汤匙
柠檬1/2个
芝麻油1汤匙
现磨黑胡椒适量
腌虾料：
橄榄油ml
生姜20g
大蒜4瓣
孜然粉1/2茶匙
辣椒粉1/2茶匙
盐5g
白胡椒粉5g
腌菜料：
白糖1/2茶匙
盐1/4茶匙
步骤大虾洗净去头去壳开背，剔除虾线。生姜去皮切碎、大蒜切碎。
准备腌料：在碗里倒入橄榄油、姜蒜碎、辣椒粉、孜然粉混合均匀，加入盐、白胡椒粉调味。
把处理过的大虾用厨纸擦干。用腌料腌大虾，用保鲜膜封好，进冰箱冷藏15分钟。
将大虾，连同腌料一同放到热锅中，中火煎5分钟，至虾背翻开、颜色变红取出放凉。
牛油果去核去皮，取果肉切小块，圣女果洗净切半，生菜洗净，随意撕开。
混合牛油果、圣女果、生菜，加入盐、白砂糖，拌匀、略腌一小会儿。
热锅加入白芝麻，炒至芝麻颜色变黄、出香，出锅放凉备用。
把煎好的虾仁预留2～3只完整的。其余的切成小块儿，拌入混合好的蔬菜中。
放入炒好的芝麻，倒入剩下的一半腌料，挤入四分之一个柠檬的汁，加入芝麻油，拌均匀。
盖上保鲜膜放入冰箱里冷藏2小时，取出加入现磨胡椒碎、摆上整只虾仁装饰即成。
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