研究报告：减肥食品未必健康，可能损伤肝脏和大脑；假期推杯换盏注意了，酗酒加大心律失常风险；帕金森病可能始于胃肠道；中老年人每周只需锻炼45分钟即可增强脑力……
减肥食品未必健康可能损伤肝脏和大脑
多数减肥食品不含脂肪或仅含少量脂肪，不少人将它等同于健康食品。但美国一项研究显示，这完全是误解。事实上，很多减肥食品含糖量高，不仅无助于减肥，还会损伤肝脏和大脑等器官。
佐治亚大学研究人员在荷兰最新一期《活动与生理》期刊上刊文说，他们将小鼠分为三组，分别喂食高脂高糖食品、低脂高糖食品和均衡饮食，四周内监测它们的体重、摄取热量、身体组成和粪便样本等数据。结果显示，代表减肥食品的低脂高糖组转化体脂的效能是均衡饮食组的两倍多。换言之，要生成同样数量的体脂，低脂高糖组需要的热量不足均衡饮食组的一半。
研究人员还发现，与均衡饮食组相比，另两组小鼠肝脏脂肪增加，体重大幅上升。其中，低脂高糖组肝脂蓄积情况尤为明显，而肝脂蓄积能导致非酒精性脂肪肝，进而损伤肝脏。另外，高脂高糖和低脂高糖饮食均能引发肠道和脑部慢性炎症。而这些研究人员先前发现，脑部炎症会破坏关联肠道的迷走神经，让大脑无法正常辨别是否饱腹，进而造成过量饮食。
推杯换盏注意了酗酒加大心律失常风险
医院研究人员在慕尼黑啤酒节上对名成年人展开现场实验，借助智能手机应用程序监测他们在派对上的心率。结果发现，喝的酒越多，心律失常可能性就越大。受调查者中心律失常者占三成，高于正常人群中比例。虽然其中多数心律失常属于窦性心动过速，对身体没有明显伤害，但5%左右的心律失常者情况不容乐观，其中部分人出现房颤，而长时间房颤会提高中风和心力衰竭风险。
在发表于《欧洲心脏病学杂志》的研究成果中，研究人员说，派对上心率增加不足为奇，但酗酒者出现窦性心动过速的几率远远高于不喝酒的人。虽然他们监测到的心律失常多数为良性，但不排除部分人如此酗酒数日后可能出现严重心脏问题。他们需要进一步研究，以判断短期酗酒是否可能对存在一定健康风险的心律失常产生长期影响。
帕金森病可能始于胃肠道
美国《神经学》周刊刊载的一项研究显示，帕金森病可能始于胃肠道，经迷走神经向大脑传播。瑞典卡罗琳医学院研究人员发现，接受迷走神经切断术的人群罹患帕金森病的风险明显低于没有做过这一手术的人。
迷走神经是最长、分布最广的一对脑神经，支配呼吸、消化两个系统的绝大部分器官以及心脏运动和腺体分泌。研究人员分析了名接受迷走神经切断术的患者以及37.7万余名未做这类手术人群的健康数据。迷走神经切断术广泛用于治疗溃疡病，按照切断规模可分为迷走神经干切断术、选择性迷走神经切断术等术式。
研究人员发现，接受过迷走神经干切断术的研究对象40年内帕金森病发病率为0.78%；实施选择性迷走神经切断术的患者帕金森病发病率为1.08%；未做过这类手术的对照组发病率为1.28%。研究人员综合分析糖尿病、关节炎等相关因素后发现，实施迷走神经干切断术的研究对象帕金森病发病率比未做这一手术的人群低40%。
中老年人每周只需锻炼45分钟即可增强脑力
堪培拉大学研究人员在最新一期《英国运动医学杂志》刊文说，他们分析了39份关于运动对50岁以上人群脑健康影响的研究数据，发现“锻炼身体能显著提高50岁以上人群认知功能”，提高他们思维灵敏度、决策力和记忆力，而锻炼形式不仅仅局限于有氧运动。