水果应该怎么吃
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说到减肥，必然离不开水果，有的人认为，减肥期间不能吃水果，也有一部分人会选择用水果来替代正餐，那么水果究竟能不能吃呢？
一、减肥期间究竟能不能吃水果？
减肥期间当然是可以吃水果的！水果与蔬菜一样，都是平衡膳食的主要组成部分。一般来说，水果中含碳水化合物比蔬菜中高，大约在5%~30%不等，主要以单糖或双糖的形式存在，但减肥人士也不能因此就不吃水果。多数新鲜的水果含水量为85%~90%，其富含膳食纤维（纤维素、半纤维素和果胶）、维生素（维生素C、β-胡萝卜素）、矿物质（钾、镁）和植物化学素（黄酮类物质、芳香物质、香豆素）。水果中富含的可溶性膳食纤维，可以减缓食物由胃进入肠道的速度和吸水作用，从而产生饱腹感而减少能量摄入，达到控制体重和减肥的作用。二、减肥期间适合吃什么水果？
减肥期间，在食物定量的前提下，并不是各种水果都是可以吃的，推荐大家选择低糖分的水果，常见水果含糖量见下表。三、减肥期间每天吃多少水果合适？为了保证机体摄入的营养均衡，《中国居民膳食指南》建议：每天新鲜水果的摄入量为~g，减肥期间尽量选择低糖分水果。
减肥推荐水果
圣女果、柠檬、苹果等水果克的卡路里都非常低，特别适合减重的人当做小零食或者加餐来食用。
■圣女果
22大卡（克）
圣女果算是水果中当之无愧的低热量之王了，每克只有22卡的热量，可以说是水果中的减重佳品了。圣女果中还含有丰富的番茄红素，能够有效呵护心血管健康。圣女果长得越红，里面的番茄红素就越丰富，一般也越好吃！
■草莓
32大卡（克）
草莓的维生素C非常丰富，约是苹果的十倍，还含有丰富的有机酸，能够大大增强抵抗力，还能有效预防牙龈出血。草莓还有助于促进消化，草莓中含有的果胶、木质纤维、泛酸，除了可以帮助体内脂肪分解、降低胆固醇，还有助于排便。
■苹果
52大卡（克）
苹果是著名的“负能量”水果，苹果中的膳食纤维让肠道蠕动消耗的能量远远大于摄取的能量，升糖指数也非常低，有平稳血糖的作用。苹果对人体健康非常有好处。研究表明，苹果中含有的膳食纤维和维生素C可以降低患结肠癌、前列腺癌症和肺癌的风险，还能降低肥胖、脂肪肝的发病率。
■猕猴桃
61大卡（克）
猕猴桃含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。猕猴桃的的营养价值远超过其他水果，它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。
除此之外，还有蓝莓、枇杷、沙果、百香果、葡萄、石榴、李子等！
其实吃水果有一张时间表，它是根据身体不同时间状态变化来的！照着“水果时间表”吃水果，让你吃的更健康！
正确的“水果时间表”
°早晨：酸性小、吸收好早晨，人体对营养吸收快、利用率高，可选择香蕉、葡萄、梨子、橙子等水果，对胃肠道刺激性低。
°午饭前：提升饱腹感午饭前，人体处于饥饿状态，应避免进食过快、过多。可选择苹果、柚子、西瓜、桃子等水果，可以提升饱腹感，控制主食摄入量。
°午饭后：促进消化午饭后，不宜立刻吃水果，应在饭后1小时。可选择一些酸味水果，如山楂、柠檬、番茄、菠萝、猕猴桃等，起到助消化的作用。
°下午3点：改善疲乏下午3点，人体处于疲倦、困乏状态，此时吃香蕉、西瓜、柑橘、苹果、樱桃、红枣等水果，能改善疲倦、困乏等现象。
睡前宜吃易消化的水果，可选择如桂圆、红枣、橘子、柚子等这些可助消化、安眠、缓解精神紧张的水果。
吃水果遵循两大原则
不单一：促进营养均衡
健康饮食有一个标准就是食物多样化。不同水果富含的营养元素不同，吃得“杂”一点，能获取更多的营养，并且能促进营养平衡。
不多吃：糖分摄入过多
虽然水果是生活必需品，但是水果吃多了，摄入过多的糖分，易导致血糖升高，同时会引起蛋白质缺乏，所以适量摄入为佳。
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