我们都知道是食物它就有卡路里,哪怕是蒟蒻克也有6大卡的热量,但是并非所有的卡路里都一样,不同食物在我们体内的代谢途径也会有所不同,产生的热效应也不同,它们对你的饥饿感、荷尔蒙、以及燃烧的热量有着截然不同的影响,所以吃对食物,减肥就成功了一半。好让我们来看下第10名:
10.亚麻籽油,普通的食用油热量确实很高,吃多了容易发胖。但是,亚麻籽油因为富含不饱和脂肪酸Ω-3,Ω-3脂肪酸能明显降低体重和体脂,食物中的脂肪必须通过脂肪酶的分解才能被人体消化吸收,但是Ω-3脂肪酸能抑制脂肪酶的合成。没有足够的脂肪酶分解脂肪,脂肪就不能被人体吸收,只能排出体外。Ω-3脂肪酸还能增加身体瘦素的分泌,瘦素刺激大脑发出吃饱了的信号,人就停止进食,可以抑制食欲,管住嘴就是这么简单。多项研究证明,Ω-3脂肪酸能明显降低体重和体脂,特别是腹部的脂肪。需要注意的是:Ω-3脂肪酸属于人体必需脂肪酸,人体自身无法合成,只能从食物中获取,亚麻籽油是陆地上Ω-3脂肪酸含量最高的食物之一。另外因为亚麻籽油富含不饱和脂肪酸α-亚麻酸,遇高温易被氧化,所以请尽量用于凉拌菜或者做沙拉时使用。(通常我们会拿橄榄油来拌沙拉,橄榄油富含Omega-6不饱和脂肪酸,我们平常吃的大豆、猪肉、玉米、牛羊肉里也都含有Omega-6脂肪酸,过多食用它会导致身体发生炎症,严重还会引起哮喘、关节炎、抑郁症等,所以,最佳Omega3和Omega6的比例是2比1)
9.菠菜,菠菜和卷心菜一样,热量低,纤维含量高,含水量高,这意味着你可以吃很多,而不会影响当天的总卡路里。克菠菜只有44大卡,含蛋白质5.6克、纤维3.6克、脂肪接近0,同时富含铁、钙和VC,它是营养含量最高的蔬菜,因为它含有内囊体,可以帮助促进体内饱腹感激素的释放,还能减慢脂肪的消化,使身体在长时间内感觉不到饥饿,从而起到减肥的作用。另外菠菜含钾质,利尿排水,对有水肿的朋友也有帮助。发表在美国营养学会杂志上的一项研究发现,在早餐前服用富含类囊体的菠菜提取物可有助于减少对饥饿和零食的渴望并增加饱腹感超过2小时。另外菠菜所含纤维质高,有助消化及促进肠蠕动,有便秘问题朋友也可路路畅通。
8.无糖酸奶,在减肥方面,并非所有的酸奶都是平等的。大多数果味酸奶和超市购买的品牌酸奶里都装满了糖。但是那种普通的,不加糖的纯正希腊酸奶含糖量很低,蛋白质含量很高。那克希腊酸奶的热量仅为52大卡,其中3.5克碳水化合物,脂肪0.2克,蛋白质则高达9克。它还含有钙和钾。是一种健康的零食选择,烹饪的时候可以用它来替代酸奶油和奶油芝士,或者当做沙拉酱也很不错。酸奶还含有益生菌,可有助于通过改善肠道中好细菌与坏细菌的比例来减轻体重。一杯不加糖的希腊酸奶配莓子类水果和磨碎的亚麻籽,真是早餐的好搭档。
7.鲑鱼,像鲑鱼这种充满健康脂肪的鱼非常健康,可以让你在摄入较少的热量下,保持足够长的饱腹感。除了作为瘦肉蛋白的重要来源,它可以帮助你在减肥时保持肌肉质量,鲑鱼还含有健康的ω-3脂肪酸,它可以把人体内的坏脂肪转变成好脂肪,还能降低身体发炎反应。另外,鱼类和海鲜可以给我们提供大量的碘元素,这对保证正常的甲状腺功能是必需条件,并且还有助于提高我们的新陈代谢水平,帮助减少腹部脂肪囤积。每克鲑鱼含热量大卡,其中18克蛋白质,6.3克脂肪,可以说是营养密度很高的食物。(这里有必要说下我的体会,有生理期疼痛的朋友,可以多吃些鲑鱼,可以起到很好的缓解作用。)
6.燕麦片,燕麦片是复合碳水化合物,我们说的好碳水,它是富含膳食纤维和蛋白质的全谷物,像糙米和藜麦也属于这类。燕麦含有β-葡聚糖,那它可以调整体内消化道的微生态,促进体内有益菌的增殖及肠道内有害物的排泄,改善代谢健康。同时能降低体内胆固醇含量,降低体内低密度脂蛋白含量,增加高密度脂蛋白含量。β-葡聚糖还可以改善胰岛素敏感度,对糖尿病有明显抑制和预防作用。燕麦所含的可溶性纤维,可以增加饱腹感。40克生燕麦热量为大卡,含有约6克蛋白质,24克碳水化合物,4克膳食纤维和3克脂肪。作为早餐和希腊酸奶以及莓子、坚果类混在一起吃也是超级完美,喜欢甜的可以加些代糖。
5.西兰花,西兰花是不可多得的“超级食物”,更是健康餐食中不可或缺的一个选择。吃好西兰花减肥餐,至少能让你少长10斤赘肉!每克西兰花的能量为33大卡,含蛋白质4克,是花菜的3倍、番茄的4倍。脂肪0.6克,碳水化合物4.3克,膳食纤维1.6克,属于高纤维,所以饱腹感强,和鸡胸肉搭配简直是低卡路里高饱腹感的最佳CP。另外西兰花含有丰富的维生素C,含量比一般认为维C丰富的番茄、辣椒都高。而且,西兰花中的维生素种类非常齐全,尤其是叶酸的含量丰富。维生素A含量也比白菜高多倍。所以赶紧西兰花做起来吧。
4.卷心菜,卷心菜属于十字花科,热量很低,含有钙,钾和维生素A等营养成分。克生卷心菜含有24大卡的卡路里,大约4克碳水化合物,3克膳食纤维,1克蛋白质,脂肪约为0。卷心菜作为减肥营养计划的一部分的吸引力在于你可以吃很多而不用担心热量,同时丰富的膳食纤维提供一定的饱腹感。德国酸菜就是用卷心菜制成的,时常吃它可以促进肠道健康。如果你不是酸菜的粉丝,也可以尝试在沙拉中加入卷心菜丝,或者做番茄炒卷心菜,或者卷心菜汤等。都是不错的选择。
3.牛油果,牛油果被认为是“超级食物”是有道理的,它富含各种营养素,维生素和矿物质,同时也是单不饱和脂肪酸的良好来源,并且它们含糖量很低。牛油果的营养价值在于有丰富的膳食纤维和钾元素,钾元素可以维持人体健康的血压水平。牛油果是高脂肪的食物,所含的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸,其中油酸约占总脂肪含量的47.2%,能降低“坏胆固醇”,升高“好胆固醇”,有利于心血管健康。要减肥的话,记住一个原则:可以将牛油果代替日常脂肪来源!例如用牛油用来涂面包,或用来做沙拉,也可以牛油果取代芝士,用来做三文治馅料。额外的话就少摄取含脂肪的食物啦,否则也容易造成脂肪超标而瘦不下来。
2.鸡蛋,鸡蛋是小卡路里包装中的优质蛋白质来源。一个大鸡蛋含有约85卡路里的热量,7克蛋白质,6克脂肪和0.6克碳水化合物。鸡蛋也含有丰富的重要营养素,如钙,叶酸,维生素A和D.因为蛋白质含量高,所以饱腹感强,可以平息全天零食的冲动,饿的时候吃下两枚,瞬间没有再吃的欲望,有没有。在国际肥胖杂志发表的一项研究中,两组超重肥胖者开始减少热量的减肥饮食:一组早餐吃鸡蛋,另一组吃百吉饼。结果吃鸡蛋早餐的团体比吃百吉饼早餐的团体体重减轻了65%。相当惊人,所以减肥请常吃鸡蛋。
1.鸡胸肉,鸡胸肉凭着它先天的营养优势,迅速占据了众多运动达人的健身食谱TOP1!每克的鸡胸肉大约只有大卡的热量,其中脂肪5克、碳水化合物2.5克、蛋白质19.4克。作为鸡身上热量最低、脂肪含量最少的部位之一,鸡胸肉是减脂健身期间获取蛋白质的最佳选择之一。鸡肉蛋白质中富含身体必需的氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式非常相似,极易被人体吸收。因为富含蛋白质,可以为我们及时提供饱腹感,减少进食量,从而避免摄入过多的热量,达到减肥瘦身的效果。同时它还利于增肌,鸡胸肉作为健身达人的必备食材,因为蛋白质是增肌的原料,增肌训练不仅能提升基础代谢,加速减肥,还能让身形曲线更完美。给你说国民偶像彭于晏半年只吃鸡胸肉哦,为了练就完美肌肉,看到这,是不是已经感受到了鸡胸肉的无穷魅力?我instagram上发了一周鸡胸肉食谱哈,每日不重复,欢迎大家去围观啊!顺便给安利一个食谱:全麦蔬菜鸡肉卷,鸡胸肉的高蛋白与蔬菜富含的维生素,可以保证健身期间所需营养,同时全麦粉制作的饼皮可以提供足够的碳水化合物,所含的膳食纤维也可以有效的促进胃肠蠕动,还容易使人产生饱腹感,减肥对于其他食物的摄入,这对于健身爱好者们来说可谓一举两得!
Ok,那大莉莉今天一口气给大家介绍了10种减肥的超级食物,相信认真看完或者听完的小伙伴都会有很多收获,也知道该如何安排下周的食谱了,那我也就放心了,亲爱的小伙伴记得帮我点赞、分享和订阅哈,给我的辛苦来点支持,我会回馈更多哦,那我们下次见!
留德华莉莉酱