刘健教授基于药食同源中药的减肥降糖特膳

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绍刘健教授合肥工业大学食品与生物工程学院副院长

刘健博士是合肥工业大学“黄山学者”特聘教授、食品与生物工程学院副院长。—年，他在中国科学技术大学（USTC）获得博士学位，此后作为博士后工作于哈佛大学医学院和BrighamandWomen’s医院，年11月全职受聘于合肥工业大学。自年以来，其研究主要

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