香辣鸡胸肉沙拉
从不习惯吃沙拉到喜欢吃，让胃有个适应的过程。而且到夏天，沙拉也容易做，吃完这一盘也完全无负担！
材料-
胡萝卜适量、紫叶生菜适量、苦菊适量、小番茄5个、樱桃萝卜2个、黄瓜半根、球生菜适量、薄荷叶少量、鸡胸肉g、芦笋2根
步骤-
准备食材
清洗蔬菜
鸡胸洗净，用厨房纸控干水分
用肉锤敲打鸡胸，撒上盐和黑胡椒，腌制15分钟
将所有蔬菜切好放在碗中
调料：小米椒大蒜糖盐鱼露柠檬将所有调料混合再淋在沙拉上，留少许备用，静置5分钟
煎鸡胸
两面大火各煎4分钟，再转小火煎2分钟，再切成小块
蔬菜放在盘底，再将鸡肉摆上去，撒上少许的坚果，最后再淋剩下的香辣汁
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