导语：打开浏览器敲“减肥食物”进行搜索，搜索出来的结果大同小异，身材最好的黄瓜还是受到了大众一致的好评，苹果、香蕉、酸奶等紧随其后，并冠之以独一无二的“纯天然减肥法”，略显得比百搭的黄瓜更高贵一些。但黄瓜也好，苹果也罢，尝试的人不在少数，但真正减肥成功且不反弹的人又有几个呢？今天营养小吕就带大家一起盘点下那些不靠谱的减肥食物，撕破它们徒有虚名的减肥面纱。
1、黄瓜
黄瓜以其极低的热量和本身纤细的身材盘踞减肥食物首席宝座已经很久了，为了减肥天天抱着啃黄瓜的人肯定也不在少数，可是你吃出像黄瓜一样苗条的身材了吗？
黄瓜热量的确很低，每g黄瓜只有15大卡的热量，所以吃黄瓜可以管饱，但尝试过的人肯定有感受，虽然当时吃饱了，可是没过一会饥饿感又会重新席卷而来。这是因为黄瓜本身除了大量水分（黄瓜含水量95.8%）没什么其他营养，膳食纤维也是低的可怜，所以大量吃黄瓜的减肥方法本质上和喝水没什么两样，属于严重的节食减肥，即使短期减肥成功也难免日后反弹。因此，黄瓜作为减肥食物的代表实在徒有虚名耳！
2、苹果
相比不怎么靠谱黄瓜，苹果看似靠谱很多，老外都说“一日一个苹果，医生远离我”，这是不是说明苹果营养非常丰富，而且在大家印象中苹果热量又不高，那是不是“三天吃苹果，肥胖就会远离我”呢？
首先我们讲，苹果的营养没有老外说的那么丰富：苹果含水量86%，含糖分13.5%（其中膳食纤维仅占1.2%），像维生素C、钾、镁等含量也都一般般，算不得高营养的水果。
其次，“三天苹果减肥法”本质上减掉的体重是人体的水分。你可能好不容易坚持了三天只吃苹果，然后惊喜地发现体重秤上的数字少了2公斤，这时很多人肯定无法控制自己想吃的东西的欲望，只需稍微放纵一下吃一点正餐，结果就是第二天早上称体重发现那2公斤又长回来了！几日的忍饥挨饿的成果转眼化成泡影……这究竟是为什么？问题出在了“盐”身上。
盐是人体不可缺少的物质，它的功能之一就是保存水分。连续几天不摄入盐分，使我们的身体无法潴留水分，从而造成“轻微”脱水。一旦我们重新摄入盐，钠离子就会立刻发挥它“锁水”的功效，把我们丢失的水重新补回到身体的各个组织中。
综上所述，苹果也算不得减肥靠谱的食物，但作为两餐之间的加餐是不错的选择。
3、蜂蜜水
蜂蜜水减肥法也是一种流行的减肥方法。蜂蜜水减肥法是指一日三餐均以蜂蜜水或以蜂蜜茶代替，号称可以起到减重、滋养皮肤的效果。大家很难做到一日三餐只喝蜂蜜水，当然这也是不科学的，但听的多了，人们慢慢会感觉蜂蜜水是可以减肥的，所以很多人早上或者餐后都会来一杯蜂蜜水，认为能够帮助我们减肥。
无论中医上认为的蜂蜜具有滋阴润燥、补虚润肺作用，还是西方营养学对蜂蜜成分的分析，都与减肥没有任何关系。蜂蜜主要成分就是糖，而且含糖量高达85-95%不等，普普通通一勺蜂蜜差不多就有20大卡，虽然不多，但对于减肥的你来讲是完全没有必要去喝的。
至于所谓的蜂蜜水可以“清肠毒，通宿便”之类的说法更是没有得到科学的认可，更多的是宣传的噱头罢了。
4、西柚（葡萄柚）
相比上面三位减肥界的前辈，西柚更像是后起新秀，俗话说外来的和尚好念经，西柚就是地地道道的舶来品。西柚减肥法又称为“好莱坞减肥法”，一直为不少的减肥者所吹捧追随。那么这个东西是不是靠谱呢？
西柚减肥法就是一套每天帮你搭配好的食谱，只是在每餐之中都加入了半个西柚。我们搜集到各种不同版本的葡萄柚减肥食谱，然后计算出它们每天的热量，发现只有到0大卡，而普通人每天需要的热量大约是卡。也就是说，葡萄柚减肥法，主要靠的是“饿”。说白了这位“新人”减肥法的“功效”和它几位前辈一样，主要来自于节食造成身体的脱水。一旦恢复正常饮食，减掉的体重很快就又回来了，好一个不靠谱的舶来品！
最后，小吕想通过这篇文章告诉大家的是这世界上真的没有什么Magicfood能让你单纯吃掉它就能瘦下来，因为真正减肥的大前提一定要营养均衡，而世界上没有哪一种食物能够全部包含人体所必需的全部营养素。
文/营养小吕
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