×少吃或不吃米饭或面食可以减肥。
√事实:米饭和面食的主要成分——糖类,是人类日常所需能源的重要来源。糖类的摄入不足会导致体内营养不均衡,减肥往往事倍功半。
误以为少吃或者不吃米饭或面食等谷物可以减肥,这对健康是很大的威胁。曾经有人说,长期不吃主食会让人变傻。虽然没那么严重,但是糖类摄入量过低可能引起低血糖,的确会损害大脑的功能。
×果汁类饮料是健康食品,多喝无妨。
√事实:果汁虽然有丰富的维生素,但是含糖量和热量都很高,而且少了水果里含有的纤维素等其他营养素,饱腹感差。
世界卫生组织建议每天的热量最多有20%是从饮料中获得,所以尽量不要喝,而是食用新鲜水果。喜欢吃甜食的人也可以多用新鲜水果解馋。加 比如去皮的禽肉、鱼类、畜肉的某些部位。还有就是海产品,尤其是深海水产往往含有人体必需的不饱和脂肪酸,减肥的人应该适量吃。
×蔬菜低脂,可以尽情吃。
√事实:如果使用大量油,即便是植物油,烹调出来的蔬菜,也要小心。
烹调方法得当,蔬菜的确是完美的健康食品。但如果使用大量油,即便是植物油,烹调出来的蔬菜,也要小心。
×保证蛋白质的摄入就一定要吃肉。
√事实:豆类、奶类都是非常好的蛋白质来源。
尤其是豆类,不仅高蛋白,而且低脂肪,是减肥者的好选择。奶产品中的蛋白质易吸收,还含有较多钙质,也是很好的替代品。加看白癜风到专业医院贵阳白癜风专科医院