野口医学研究所是为了纪念日本三次获得诺贝尔医学奖提名,被誉为日本国宝级生物学家“野口英世”(日元新钞头像)所创立的医学研究所,其明星产品有软骨素、纳豆精、鲛肝油等。
先让我们看看野口英世是何许人物。
野口英世(年11月9日-年5月21日),日本医学士、细菌学家,曾被三次提名诺贝尔医学奖。京都大学医学博士,东京大学理学博士,布朗大学名誉理学博士,耶鲁大学名誉理学博士,巴黎大学名誉理学博士,圣马尔克斯大学名誉教授?名誉医学博士。
野口英世先生一生奋斗被誉为“日本的国宝”、“世界的至宝”。年,渡边淳一为世界级细菌学家野口英世做传的传记《遥远的落日》获“吉川英治文学奖”,这部作品以考据的翔实和写作的功力为世人称道。
该作毫无粉饰地再现了他克服出身贫困及左手残疾的不利条件,立志医学事业,以“梅毒螺旋体”的研究成果确立了其在世界医学界中的地位的人生转迹。这部渡边淳一创作过程中花费时间最长、投入精力最多的一部作品,于年荣获日本第十四届吉川英治文学奖。在最新版的日元上,野口英世先生的头像被印在了日元纸币之上,以兹纪念。
居然这么强大,让我们看看野口医学研究究竟有哪些好的产品。
纳豆起源于中国,由唐朝鉴真东渡时期传入日本,并在日本得到发展。纳豆发酵过程中产生的纳豆激酶,具有良好的抗血栓功能。
野口纳豆精含納豆激酶
▼纳豆对人体的好处多多
1、纳豆可以溶解血栓
纳豆激酶,可直接分解血栓,每克湿纳豆溶栓效果相当于尿激酶IU。纳豆激酶对血栓的作用时间长达8-12小时,而尿激酶作用时间只有30分钟。纳豆在日本已食用年,是一种安全的食用血栓预防剂。
2、纳豆可以有效减肥,帮助降低餐后血糖
纳豆菌在肠内大约能坚持1周左右,可以促进其它有益菌增殖。肠内细菌,重量约为1公斤。当然它需要饵食供给。人体吸收的营养就成为肠内细菌的饵食而被吞噬,再加上纳豆激酶可燃烧脂肪,由此就能减肥。还有纳豆粘物质发挥了浸溶、包裹的作用。因而纳豆减肥是缓型有效的,不会反弹。然而餐后血糖值出现明显下降趋势,是非常直观的。一是纳豆菌吞噬葡萄糖和粘物质的作用,二是纳豆中的高弹性蛋白酶(或称胰肽酶E,Elastase),抑制了血糖增加。
3、纳豆可以防止骨质疏松
纳豆辅助补钙的机理是:骨质是由维生素K2和优质蛋白质先形成骨元蛋白,再与钙生成骨质,蓄积骨中,增加骨密度这三大要素缺一不可。纳豆中包含大豆异黄酮和维生素K2。大豆异黄酮能防止骨中钙的溶解,而维生素K2则能够将钙固定于骨中。也就是说,大豆异黄酮和维生素K2的组合能相互协力,起到强骨的作用。
4、纳豆可以抗菌消炎
日本长野县卫生公害研究所进行的实验表明,纳豆的提取液可将3万各0-致病性大肠杆菌减少到40个以下。最近的科学实验也已确认,纳豆菌对抑制0-同类的0-、0-病原性大肠杆菌以及其它病原菌诸如,金黄色葡萄球菌、沙门氏杆菌、李斯特菌等同样有抑制作用。抗菌机理在于纳豆菌能够产生杀菌物质吡啶二羧酸。
5、纳豆可以调节肠胃,润肠通便,排毒养颜
纳豆菌不受胃液的强酸影响,并很快在肠道内定植。纳豆菌所产生的吡啶二羧酸,有效杀灭、抑制肠道内的有害菌和病毒。使肠内菌群达到一个有利健康的动态平衡,迅速解决便秘、肠炎、腹泻问题,还你一个健康的肠道。为此,纳豆菌的润肠通便效果是立竿见影的。我们都知道大便中有50%到80%是肠内细菌及其尸体。肠内细菌活跃,大便就能顺畅。这就是润肠通便的理由。再加上纳豆激酶可以溶解毛细血管里的血栓、脂肪等,可以保证面色光泽红润。
6、纳豆可以明显改善女性更年期综合症
大豆异黄酮是主要的植物雌激素之一,具有弱的雌激素样作用。纳豆中30mg异黄酮相当于大豆中mg异黄酮的效果。妇女更年期症状和绝经后妇女易发的骨质疏松,主要是由于体内雌激素水平下降造成的。大豆类黄酮可以补充体内雌激素不足,不但可以明显改善更年期症状,而且可以防治女性骨质疏松。再考虑到纳豆排毒养颜和减肥作用,纳豆对女性来说是非常重要的保健食品。
7、纳豆可以解酒,保护肝脏
纳豆酶进入人体后,通过三重渠道构建酒精防护屏障:进入人体肝脏系统,分解肝脏解酒压力,协助解酒;进入人体血管系统,在脑血管区域形成重点防护屏障,抵制酒精对大脑的抑制效应;进入人体消化道系统,迅速形成保护屏障,加速消化道酸性分泌,促进解酒。服用纳豆能迅速解决酒后不良反应,并能预防隔日醉。此外,纳豆中的多种活性物质活化肝细胞,促进肝细胞再生,提高肝功能,保护肝脏,有效预防改善脂肪肝。所以在日本广为流行一个谚语:“喝酒时多吃纳豆防二日醉酒”。
8、纳豆可以预防高血压
对遗传性高血压的老鼠,对照组(大豆)血压逐渐升至33.3Pa(mmHg),食用纳豆的老鼠维持在正常的18.7kPa(mmHg)。
▼纳豆精营养成分(2粒)
能量1.6kcal
蛋白质0.19g
脂質0.g
碳水化合物0.18g
钠1.25㎎
▼纳豆精主要成分(2粒)
纳豆提取物——mg(纳豆因独特的气味和口感而被敬而远之,另外,因有药物相互作用,一直吃是件很难的事。但纳豆激酶将“纳豆”的这些缺点都排除,谁都可以放心的使用。)
纳豆激酶——2,FU(纳豆激酶活性表示数值,血纤维蛋白(血栓的原因物质)分解单元的略语。为了维持健康,每日需要2.FU,相当于食品的纳豆1日1~2包)
洋葱皮——40㎎(洋葱皮含有栎精,有抗衰老的效果。)
黑胡椒提取物——3mg(黑胡椒的营养素胡椒碱,有提高营养素的吸收说法)
适应人群:1.高血压症人群2.高血脂症人群3.高血糖人群4.心血管(动脉粥样硬化)困扰着5.曾经有血栓、中风人群6.经常饮酒应酬人群7.久坐办公室,运动少人群8.饮食习惯不佳(饮食中高脂肪、高胆固醇、少纤维)人群9.肠道功能不佳(长期腹泻、便秘)人群10.渴望容颜常驻人群
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