卢毅：毕业于新疆医科大学针灸推拿专业，大专学历，医院软伤二科负责人。卢毅从事针灸、推拿工作近十年，医院的中青年业务骨干，医院、医院学习、进修和工作，对病人认真负责，手法娴熟、技能全面、深受广大患者的爱戴和称赞。擅长治疗：针灸、温针灸、刮痧、灸疗、拔罐、推拿、小儿推拿、经络减肥推拿及颈、肩、腰、腿疼、内科等。对妇科病以及妇科各类月经痛、闭经、不孕症等病有独到的治疗方法。
大家都知道脂肪吃多了不好，可惜还是没管住嘴！《中国居民营养与慢性病状况报告》显示，过去10年间，我国居民脂肪摄入量过多，每日脂肪摄取量达80克，已超过中国营养学会和亚洲各国营养界所推荐的上限。
脂肪过多会要命
1导致肥胖高脂肪的摄取最直观的感受就是身体肥胖或超重，据世界癌症研究基金会报告，有充足证据表明：过度肥胖会增加10种癌症风险，包括大肠癌、食管癌、胰腺癌、肾脏癌、子宫癌等。
2易导致肠癌多年临床显示，高脂饮食是诱发大肠癌的主要原因之一，甚至被称为大肠癌的“催化剂”。目前，大多数专家认为，主要是高脂饮食诱发肥胖，进而导致肠癌发生。
3易导致脂肪肝长期食用过量的甜食和油炸食物，缺乏运动会让身体日积月累留下过量的内脏脂肪，而内脏脂肪超标最常见的问题就是脂肪肝。几乎只要是查出脂肪肝的人都是内脏脂肪超标。
4诱发糖尿病据英国《每日电讯报》，美国科学家发现，高脂肪食物会让身体内一个能诱发糖尿病的遗传开关犯错，让人罹患糖尿病。相关研究发表在《自然—医学》杂志上。
5让骨头变脆大量研究表明，如果长期吃得太油腻，不只会造成肥胖和心脑血管疾病，还会让骨头变细和变脆。有研究发现，连续7个月的高脂肪饮食会让机体骨骼中的矿物质大量流失，从而出现骨质疏松症的表现。
每天吃多少脂肪最合适？
60-70克！
对于需要节食减肥的高血压、高血脂、糖尿病患者来说，如果能够把总脂肪控制在60克以下，其中烹调油不超过25克，对控制病情会更为理想。
对很多人来说，烹调时少放点油更容易一些，而食物中的脂肪则令人防不胜防。
常见食物脂肪含量表
常见20种食物脂肪含量表（以每g可食部计）
排序
食物名称
脂肪含量（克）
1
核桃（干）
58.8
2
葵花籽（炒）
52.8
3
鸭蛋黄
50
4
花生米
44.4
5
香肠
40.7
6
巧克力
40.1
7
牛肉干
40
8
猪肉
30.4
9
油饼
22.9
10
方便面
21.1
11
大豆
18.4
12
薯条
15.5
13
火腿肠
10.4
14
面包
5.1
15
牛奶
3.2
16
烙饼（标准粉）
2.3
17
栗子
1.5
18
花卷
1
19
粳米饭（蒸）
0.3
20
榨菜
0.3
数据来源于《中国食物成分表》（）、定型包装产品营养标签、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所官方网站
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