到了夏季也就到了每一年的减肥季，大家都想再努力一把，减减肥，可以趁机秀出美丽身材。那么，究竟夏季减肥怎么做才有效呢？在众多的方法中，注意饮食，是王道！无论选择哪一种减肥的方法，都离不开饮食方面的支持与辅助。今天，和美东方就为大家总结一些减肥的饮食技巧，一起来看看吧。
夏季减肥的饮食技巧合理膳食，搭配营养
有很多人认为，不吃肉只吃素食会有很好的减肥效果，其实这样的方法并不能有效地减肥。
因为素食里如蔬菜、五谷等确实比同等重量的肉食类食物热量低，但素食中亦不乏高热量的食物。另外，人体需要营养平衡，常吃素菜而不吃荤菜，会导致营养不良、维生素的缺乏。脂肪类食品耐消化，食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取，对减肥会起到积极作用。所以，合理搭配，营养全面才是重点。
补充足够的蛋白质
减肥的时候要减少热量的摄取，所以您可以选择吃一些饱足感较强的食物，比如蛋白质。蛋白质的消化时间长，能给人持久的饱腹感，让您不容易感到饥饿，有助减肥热量摄入。
另外，蛋白质还可以抑制促进脂肪生成的荷尔蒙分泌，能有效减少赘肉的产生，减肥的时候可以适量的多吃一些。
饭前饭后喝茶
喝茶有利于减肥，它能够有效的滋润消化道和帮助胃肠蠕动。一年四季，不论什么时候减肥，都要做好清肠运动。最简单的，可以从每天清晨喝温开水做起。午餐和晚饭后适量喝点茶。
选择"粗"碳水化合物
过于精细的碳水化合物食品，如白面包、大米饭等均会产生大量的胰岛素，促进脂肪的存储，并可能会降低新陈代谢。因此，建议食用含粗纤维的碳水化合物食品："保持碳水化合物食品的摄入是非常重要的，多多选择蔬菜、水果和全谷物食品。"
夏季减肥食谱推荐有不少食物可以说是夏季减肥的好帮手，让您越吃越瘦，既不饿肚子又可以享瘦。下面就推荐几个专属夏天的减肥食谱：
凉拌芹菜
材料：西芹、花生油、食盐。
做法：
1、将西芹的叶子摘去，洗净。
2、将锅内放上水，烧开放入花生油，将西芹放入，无需煮太久，三四分钟即可。
3、将西芹捞出放入冷水中过冷河，将西芹去皮，切段，装盘撒上食盐少许。
芹菜不仅是减肥的法宝，还是养生的法宝！含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质，有促进食欲、安定情绪、消除烦躁、降低血压、促进血液循环等功效。
苦瓜拌海带
材料：苦瓜g、海带芽5g、和风酱油1大匙、辣椒末少许。
做法：
1、先用水将海带芽泡软后再沥干。
2、把苦瓜削皮去籽，切成片并加入少许盐抓洗，挤去多出来的盐水。
3、把苦瓜、海带芽一起倒入碗中，加入调理等拌匀后即可食用。
这道菜既有苦瓜又有海带，都是减肥佳品，苦瓜具有降低胆固醇和甘油三酯的作用，同时，苦瓜营养非常丰富，其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，所以非常适合减肥人士食用的。海带也是一种很健康的减肥食品，常食能有效的促进新陈代谢，并帮助消除水肿以及消耗多余脂肪。特别是用海带和肉类煮汤，更是可以有效减少脂肪在心脏血管和肠膜上积存，帮助瘦身。
薏米红豆粥
材料：薏米、红豆。
做法：
1、先将红豆和薏米前天放进水里面浸泡一夜。
2、然后放入锅里面，加入足够的水，先用大火烧开。
3、然后熄火，让红豆和薏米在锅里面焖一个小时左右。
4、再开火，煮半个小时就OK了。
薏米红豆粥非常适合夏季食用。它是祛湿健脾的佳品，能够祛除体内的湿气，既可以当茶喝，也可以当饭吃。另外，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体哦。
百合绿豆粥
材料：百合30克、绿豆50克、大米克、白糖30克。
做法：
1、将百合洗净，绿豆洗净，去泥沙；大米淘洗干净。
2、将大米放入锅内，加入毫升水，再放入百合、绿豆，用大火烧开，再用小火煮熬1小时左右，加入白糖拌匀即成。
这款绿豆粥不仅有清热解毒，消暑降温的作用，还有利尿消肿的功效。夏季多喝这种粥，对健康有帮助。
想要减肥的朋友不妨试试这些食谱
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