经常吃鸡胸肉不仅能瘦身，还可以锻炼出来有弹力的身体，因此被称为最佳减肥食物，这也就是为什么那么多明星艺人、健身达人将之视为瘦身食谱中不可或缺的食材。
鸡胸肉
鸡胸肉蛋白质含量较高，容易被人体吸收，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。
蛋白质是瘦身所必须的营养元素：它可以在减肥时增加能量消耗、限制能量吸收。并且鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
减肥食谱
早餐午餐晚餐星期一鸡胸肉g、小黄瓜1/3根、牛奶1杯、苹果1个、裸麦面包1块、杏仁果20g、综合维生素1粒
地瓜1个、香蕉1根、鸡胸肉g、甜椒1颗、西蓝花3朵
糙米饭1/2碗、咖喱鸡胸肉、水泡茶、小番茄10粒
星期二燕麦粥1碗、牛奶1杯、水煮蛋蛋白2个、综合维生素1粒
鸡胸肉炒香菇洋葱、香蕉1根
总汇三明治1份、豆奶1杯
星期三燕麦粥1碗、炒蛋、西蓝花、甜椒、牛奶1杯、综合维生素1粒
鸡胸肉炒香菇洋葱、杏仁果20g、蒸南瓜1/4块
糙米饭1/2碗、牛肉海带汤、酸黄瓜、
星期四鸡胸肉沙拉、蟹肉条1个、豆奶1杯、小地瓜1个、综合维生素1粒
糙米饭1/2碗、烫卷心菜、小黄瓜、炒茄子、凉拌花蛤
白萝卜青菜卷6个、鸡胸肉奶昔
星期五燕麦粥1碗、水煮蛋蛋白2个、苹果1/2个、橘子1个、综合维生素1粒
鸡胸肉三明治、小番茄10粒、葡萄1/2串或草莓10颗
鸡胸肉g、蒸南瓜1/2个、葡萄汁1杯
星期六美式炒蛋、豆奶1杯、蒸南瓜1/2个
咖喱鸡胸肉1碗、糙米饭1/2碗、酸黄瓜、烤茄子、炒南瓜
鸡胸肉意大利面1盘
星期日水煮蛋2个、香蕉1根、豆奶1杯
鸡胸肉炒糙米饭1碗
西蓝花炒香菇葱、小番茄10粒、鸡胸肉奶昔
注意事项
建议搭配有氧运动来做：游泳、慢跑、骑自行车等。
考虑到鸡胸肉口感的问题，可以选择多种料理方式烹饪，还是难以接受的话：猪的前腿肉（烫过后食用）可以代替鸡腿肉。
因为必须彻底粉碎鸡胸肉，所以要特别调整好调理机的操作时间。
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