在减重期的策略是要减少热量的摄取，饮食控制是主角，运动是配角。但这个饮食控制最好是均衡营养的，不然会产生极可怕的溜溜球效应。有些人会用极端的饮食控制让体重降下来，如吃苹果减肥、喝蔬菜汤减肥等极低热量减肥法，这种方法体重绝对会变轻，但减掉都是水分与肌肉，体重轻了、肌肉少了，也使基础代谢率降低，再恢复正常饮食後，身体会产生危机意识，将热量都转为脂肪储存，复胖脂肪回来，体重就变重罗！当你又想减肥，因脂肪变多使基础代谢率更低，减肥其实是更困难的，如此恶性循环就变成溜溜球效应罗。
刚提到要增加身体的肌肉量，才能提高基础代谢率，，不管你用那种减肥方法使体重降低，身体的肌肉量都会降低！比较肌肉的减少量：用肌力运动（无氧运动）的减重方法心肺运动（有氧运动）的减重方法饮食控制的减重方法。
所以为了不让你的肌肉量因减重而流失太多，减重时一定要配合运动。通常减重开始的第一个月建议饮食控制+％有氧运动，因有氧运动可以燃烧到脂肪组织；第二月饮食控制+80％有氧运动＋20％肌力运动；第三月饮食控制+50％有氧运动＋50％肌力运动，以利身体肌肉量增加。
不管你用那种减肥方法使体重降低，身体的肌肉量都会降低。这句话听起来有点可怕，也就是说体重减轻後，因肌肉量减少，基础代谢率会降低。所以当你减肥成功，为了避免复胖，运动是唯一可以确保减重後不复胖的方法，且运动量还要比原来多才会维持体重，不然会因体重降低，基础代谢率降低，虽然你的饮食还是跟减重时期吃一样多，体重还是会慢慢在上升。减肥後的维持期策略是增加热量的消耗，运动是主角，饮食控制是配角。通常减重後有持续运动者，体重会维持；若没有持续运动，约60％的人有复胖现象。
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