自从开始减肥以来，运动对我还不算什么，谁叫咱这么多年来一直坚持运动呢，底子在那里，没觉得特别大不了的。最痛苦的事就是管住自己的嘴巴，每次看到那么多好吃的在眼前，只能挂眼科，任口水流一地，就是不能吃，这对于一个吃货来说，人生最悲催的事，也许莫过于此了吧。
不过虽然很多那些高糖、高脂肪的美食吃不了，但是那些低卡、低热量的健康美食还是可以适量的吃一些，但也一定要避免过分的烹饪或者添加各种调味品。就如同今天给我大家推荐的“虾仁生菜沙拉”，这道是以高蛋白、低脂肪的虾仁，搭配上富含维生素C、高纤维的蔬菜，生菜、苦菊、西红柿而制成。
说起虾仁生菜沙拉，要想它有减肥效果，还要取决于正确的烹饪方法。这些富含维生素的绿叶蔬菜，富含水分，经常吃它们，具有刮油去脂的效果，但是如果你加入大量的高脂肪的沙拉酱，就反而起不到减肥的效果了。所以我们将它制作成沙拉，只需放少许盐和橄榄油等调味料，才具有减肥的作用了。女人想减肥晚餐就要这样吃，做法超简单，五分钟就能上桌，好吃还零负担，赶紧试试吧。
原料：鲜虾5-8个生菜3片洋生菜2片苦菊1小把小西红柿5个白醋黑胡椒碎油盐适量
制作：1.准备好原材料；2.鲜虾去壳后用牙签从第二、三节处挑出虾线；3.处理好的虾仁放入盐、姜片、淀粉和料酒等调味料拌均匀，腌制一下；4烧锅开水，将腌制好的虾仁放入里面焯煮；5.变色后再煮上一分钟捞出；6.将所有的蔬菜撕成小片、小西红柿对半放入碗中；7.焯好的虾仁放入，加入盐、白醋和黑胡椒碎；8.最后浇淋上橄榄油，拌均匀即可；
9.端上桌了。
小贴士：1.鲜虾去壳后挑出虾线，再加入调味料腌制一下，最后焯煮熟；2.将所有的原材料放入碗中，加入盐、醋、黑胡椒碎和橄榄油，拌均匀即可。
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