小康康公开课避开高热量水果陷阱,掌握

帅哥美女们,早上好!

康康公开课如约和大家见面啦!

在减肥食物中

水果永远是大家最钟爱的一种

水果甜美好吃又营养

享受美味水果的同时还能减肥瘦身

这是多么令人心动!

于是,就有小伙伴发来提问:

减肥期间吃哪些水果、怎么吃更有利于瘦身?

水果作为日常膳食组成的重要部分

重要性无可替代。

水果是人体B族维生素、维生素C、胡萝卜素、矿物质、钙、钾、锌、硒等营养素的主要来源,而且热量较低!

减肥时可以适当摄入水果帮助减肥,但是要知道,尽管大多数水果热量较低,有一些水果热量还是比较高的。

减肥期间哪些水果可以吃?

常见水果热量表:

从以上常见水果热量表可以看出,有些水果的热量还是相当可观的。这些水果在减肥期间都可以吃,但小康康提醒大家,不论是热量高或是热量低的水果,如不加节制地食用,不仅不能减肥,反而还会造成肥胖。

减肥期间食物的摄入需按照均衡营养,膳食合理的原则。水果虽然营养丰富、热量低,但是想要更有利于瘦身,食用时还是有许多注意事项的。

下面小康康就针对小伙伴们关于,减肥期间水果食用提问最多的几个问题,来给大家详细解答。

问题一蔬菜和水果可以互相替代吗?

从总体上讲,多数蔬菜(特别是深色蔬菜)的维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的含量高于水果,仅靠吃水果难以满足机体需要。水果中的碳水化合物、有机酸和芳香物质的含量高于蔬菜。任何一类食物都不能满足人体多方面的需要,蔬菜和水果都要吃,应适当搭配食用。最新《中国居民膳食指南》规定,每人每天要吃4种不同的蔬菜和水果,以满足人体所需营养素。

问题二减肥时可以用果汁代替水果吗?

果汁不能代替水果。和新鲜水果相比,不管是加工的果汁还是鲜榨果汁,在制作过程中都去掉了其中的膳食纤维和部分营养成分。同时,加工果汁为了口味添加了糖,而一杯鲜榨果汁往往是好几个水果榨汁获得,含糖量也不少。果汁口感好,极容易摄入过量,造成糖、总热量摄入超标,不利于减肥!

问题三为了减肥,只吃水果不吃饭可以么?

不可以!!!水果只是膳食中的一部分,人体需要的营养素是多种多样的。水果只提供一小部分营养素,不能供应必需的脂肪、蛋白质以及矿物质等营养素。而且大部分水果升糖指数很高,摄入过多会造成肥胖。

问题四减肥时水果饭前吃还是饭后吃?

对于减肥人群来说,把握好吃水果的时间很有必要。如果要减肥,水果最好放在餐前(两餐之间亦可),能够增强饱腹感,间接阻止过多脂肪在体内囤积。如果饭后马上吃水果,消化慢的淀粉、蛋白质和脂肪会影响消化快的水果,有可能导致肠胃胀气等症状,影响身体健康。

问题五只喜欢吃某种水果,能只吃这种水果吗?

健康饮食有一个标准就是食物多样化,不同水果富含的营养元素不同,吃得“杂”一点,能获取更多的营养,并且能促进营养平衡。深色水果相比浅色水果含有更多的植物化学物质花青素和胡萝卜素,抗氧化作用更强!

水果味美又有辅助减肥的效果,减肥人士都喜欢。但要记住,健康享受水果的同时务必适量而止!任何健康的食物摄入过多都会给身体造成一定影响,为了好身材,请科学吃水果!




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