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不吃钙片吃美食也能补钙

　　婴儿身体中的矿物质约占体重的5%，钙约占体重的2%。身体的钙大多分布在骨骼和牙齿中，约占总量锝99%，其余1%分布在血液、细胞间液及软组织中。由于宝宝从出生到1岁期间，生长发育和新陈代谢非常快，稍不注意体内就会出现缺钙的情况。那么，宝宝缺钙都有哪些症状？又有哪些美食能够帮助宝宝补充身体钙质呢？我们一起来了解一下吧。　　儿童缺钙会出现哪些表现呢？　　1、轻微缺钙或者缺钙的早期，宝宝可有以下表现：　　①脾气怪，烦躁磨人，不听话，爱哭闹；　　②睡眠不安宁，如不易入睡、夜惊、早醒，醒后哭闹；　　③出汗多，与气候无关，即使天气不热，穿衣不多，不该出汗时也出汗；　　④因烦躁和汗水刺激，宝宝躺着时喜欢摇头擦枕，时间久了，后脑勺处的头发被磨光，形成枕秃。　　2、严重缺钙时，宝宝可有以下表现：　　①出现抽风；　　②出牙迟（一般小儿生后4～10个月萌出第一颗乳牙）；　　③会站、走的时间迟（一般小儿1岁会独自站立，13～15个月会独自行走），还会出现鸡胸驼背、罗圈腿、肌肉松软无力等；　　④因缺钙还会造成宝宝免疫力、抵抗力下降，故宝宝经常会感冒、发烧、拉肚子。如果宝宝出现医院就诊。　　3、宝宝补钙需要注意什么　　　a牛奶是最好的补钙食品，牛奶加热时不要搅拌以免钙的流失。　　　b夜间最需要钙，而且最容易吸收。　　c菠菜、茭白和韭菜等含草酸较多的蔬菜，应当先用热水浸泡以溶去草酸，否则会降低钙的吸收。　　适合儿童补钙的三道美食　　虾皮鸡蛋羹

　　原料：鸡蛋1个、虾皮适量。　　做法：　　虾皮洗净、浸泡后，捞出切碎。　　鸡蛋去壳后，取蛋黄加适量温开水打匀。　　放入虾皮后，隔水小火蒸熟。　　营养tips：　　鸡蛋的营养全面、丰富，但蛋清不适合1岁以内的宝宝食用，所以本阶段的宝宝只取蛋黄用。　　虾皮碎菜包

　　原料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等。　　做法：用温水把虾皮洗净泡软后，切得极碎，加入打散炒熟的鸡蛋；小白菜洗净略烫一下，也切得极碎，与鸡蛋调成馅料；自发面粉和好，包成小包子，上笼蒸熟即成。　　营养tips：　　虾皮含有丰富的钙、磷，小白菜经汆烫后可去除部分草酸，更有利于钙在肠道吸收。鸡蛋的好处自不必说，10个月以上的宝贝一定会非常喜欢这种鲜香的小包子。　　三色肝末　　原料：猪肝少量，西红柿、胡萝卜、菠菜各适量，葱、肉汤、盐。　　做法：　　将猪肝、胡萝卜分别洗净后切碎。　　将葱剥去外皮后切碎；把西红柿用开水烫后剥去外皮切碎。　　将菠菜择洗净后用开水烫过后切碎待用。　　将切碎的猪肝、葱、胡萝卜放入锅中，同时加入肉汤煮熟。　　同时加入西红柿末、菠菜末、盐煮熟后拌匀即可。　　营养tips：　　猪肝、肉汤、菠菜富含钙质，而西红柿、胡萝卜富含胡萝卜素、维生素C和B族维生素。