女子一日三餐吃外卖化验抽出"牛奶血"像冻猪油
什么？正在喝奶昔的亮亮看到这则新闻真心吓了一跳，原载国内某报刊媒体的这则新闻介绍说，27岁的浙江省温州市永嘉县女子小萍（化名）一日三餐一直叫外卖，喜好重口的她每天点的都是水煮鱼、麻辣烫……并持续一年之久。
上周，她医院，抽出的血浆竟然变成了奶白色，像牛奶一样。医生说，那是因为小萍的血里都是油。幸运的是，经过两次血浆置换，目前小萍已脱离生命危险。
外卖出问题已经不是什么新闻，年就曾有媒体报道出一些黑作坊加工外卖，但是不健康食物也不至于让一个人血液变成了这样的颜色，所以“别有用心”的索隆在仔细研究了一下报道之后，发现了小萍的问题有以下几点：
1、喜好重口：水煮鱼、麻辣烫、动物内脏等是她最喜欢的食物，水果蔬菜却很少吃。水煮鱼、麻辣烫都是一些高油高盐的食物，而动物内脏也是甘油三酯的主要来源。
2、不自己加工食物：由于单位没食堂，父母也住得远，小萍一日三餐都是叫外卖解决。
3、缺乏运动：由于做的是文员工作，小萍经常一坐就是一整天，下班了也喜欢坐在电脑前，基本就是一名不运动的宅女。代谢就会变慢，油脂、糖分等分解不了就会囤积在脂肪组织和血液里，引起高脂血症。
4、吃油腻食物还搭配碳酸饮料：据了解，上周三中午，小萍是吃完外卖和喝了一瓶冰镇饮料后，开始出现右上腹剧烈疼痛的，并伴随恶心呕吐。
经医院检查，护士给小萍抽了5毫升左右的血准备化验。但是拿着那一小管血，护士惊讶地发现，血液上方竟然浮着一层白花花的油脂，像冻住的猪油一般。“可能是高脂血症引起的急性胰腺炎。”该医院ICU主治医师说，如果不马上治疗，一旦转为重症胰腺炎，死亡率会加大。
我的天哪，一个90后的小姑娘竟然把自己活活吃成了重症病人，对高脂血症引起的急性胰腺炎的治疗，最有效的办法就是将患者血液里的油脂给置换出来。一次血浆置换，相当于把小萍体内的血换了一半。但第二天，小萍血液的一项指标还是让医生再次吃惊：她的甘油三酯值达mg/dl，这个数值是正常标准的十几倍。当晚，医生再次给小萍做了血浆置换。经两次血浆置换，小萍病情趋于稳定，昨天转到消化内科病房。
索隆科普：
一般的高脂血症不会马上引起身体不适，最多只是会让人感觉疲累等亚健康状态。但长期处于高脂血症，则会对血管产生很不利的影响，比如血管失去弹性、油脂附着在血管壁上，造成动脉硬化、血管堵塞，并引起心脑血管疾病，如冠心病、脑梗塞等。
什么是“牛奶血”？
“牛奶血”学名“乳糜血”，或称为“脂血”。人们吃的脂肪经过在小肠消化、吸收后，变成细小的乳糜微粒进入血液，乳糜微粒多到一定程度时，血清就由清澈透明的淡黄色液体变成乳白色的黏稠液体，这时，医学上就叫它乳糜血。
当血中甘油三脂（TG）大于mg/dl时，高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）会受“白油”干扰；当血中甘油三脂（TG）大于mg/dl时，生化、免疫项目（除血糖外）都会受“白油”干扰；但素食一周后，有很多人再次抽血检查的各项化验指标都有所改善。
其中的甘油三脂（TG）与饮食有密切关系，所以被称做可变脂；而总胆固醇（TC）是固定脂，它与饮食无密切关系。因此，假如甘油三脂（TG）单项高，最好的办法之一就是控制饮食，即多吃五谷杂粮，少吃含糖食品（糖果糕点、水果罐头、含糖饮料）；多吃不饱和脂肪酸含量高的鱼（三文鱼、鳗鱼、白鲳鱼），少吃饱和脂肪酸含量高的食物（香肠、腊肠、腊肉、肥肉、凤爪）；不宜饮酒，因酒精代谢所产生的热量，若无法消耗将变成甘油三脂（TG）。
尤其值得注意的是，高脂血症（即血中胆固醇或三酸甘油脂过高）是引起心脏血管疾病（心肌梗塞、心脏冠状动脉疾病或高血压症）的重要原因之一。早期可能会出现头晕、腿抽筋、视线模糊、耳鸣等症状。乳糜血患者大多喜欢吃油腻的东西和喝甜甜的饮料，而且极少进食蔬果，不爱运动。
索隆叹息，小萍这样的生活饮食习惯，就别提减肥了，连最基本的健康都不能保证，良好的生活习惯的养成绝非一朝一夕，但走向堕落却是那么的容易！
索隆早在上周就亲自画了一系列漫画给大家，劝告大家外卖食物的利弊，看了这则新闻，看来有必要把这些漫画再发一遍了...
拒绝油腻
外卖本身没有错，错的是饮食习惯
水煮鱼本身也没有错，错的是不能顿顿吃
小萍本身也没有错，错的是没有早看到索隆
本文部分内容源自《华商网-华商报》
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