经络减肥这10种食物是否出现在你的食

经络减肥可以通过饮食、运动等方式逐步实现。

即通过科学膳食、合理营养、适量运动、科学作息这16字箴言去努力实现。

1、管住嘴,如何吃?——是减肥的重点!

第一点是:食物种类的选择。在这里,推荐10款食物,对减肥有很大帮助:

(1)黄瓜:具有清热、利水功效。特别是黄瓜中含有的丙醇二酸这一物质,可以抑制糖类物质转化为脂肪从而达到减肥的作用。还有,黄瓜中所含的细纤维素能够促进肠道中腐败食物的排泄,还能降低胆固醇,实在是难能可贵的减肥佳品。

(2)茄子:具有清热、通便、宽肠功效。是很好的“刮油”食物。还值得一提的是,茄子最大的特色在于其含有的维生素P,可以降低毛细血管的脆性和渗透性,增加细胞间的粘力,防止微血管破裂。

(3)番薯:具有健脾胃、通便功效。在江南一带,将其称作为山芋,含有大量的膳食纤维,促进肠胃蠕动,促排便。再者,适量食用番薯,能使皮下脂肪减少,对减肥有效果。

(4)苹果:苹果含丰富的有机酸、果胶和纤维素。经常食用苹果,可以使肠道内胆固醇含量较少,粪便量增加,缩短排便时间,是减肥人士很好的选择。

(5)冬瓜:具有清热、利水、减肥功效。冬瓜可以是肥胖的人“体瘦轻健”,是十分理想、十分靠谱的减肥食品。唐孟:“……欲得体瘦轻健者,则可长食之。若要肥则勿食也。”

(6)绿茶:具有清热、消食解腻、利水、减肥功效。茶,还是中国人“开门七件事”之一,绿茶中含有芳香族化合物,能溶解脂肪,去腻消食。营养奶爸建议,在餐前30—40分钟喝一杯淡绿茶,能够有效地缓解饥饿感,降低正餐中的食量,对预防肥胖很有帮助。

(7)竹笋:具有清热、利水、通便功效。其实低脂肪、低糖、多纤维素的食品没能够促进肠道蠕动,帮助食物在体内消化,促排便,是不可多得的减肥佳品。不过,患有消化道溃疡、食道静脉曲张、上消化道出血、尿路结石和脾胃虚寒者禁用。

(8)荞麦:营养奶爸在这里要做一个说明,实际上,减肥人士要多多鼓励进食杂粮粗粮,此处仅是以荞麦为例说明,用杂粮粗粮来部分代替精白米不仅能吃到更多营养素,膳食纤维还可以预防便秘,减肥人士一定要知道!

(9)深海鱼:三文鱼等深海鱼是高蛋白、低热量的健康食品。且富含omega-3脂肪酸,不仅有利于大脑,而且可以提高血管壁的弹性,改善运动中流向肌肉血液的流动过程,对于减肥人群大为有益。按照JAMA(美国医学会杂志建议),每周进食深海鱼两次,每次不超过克(3两)为宜。

(10)瘦肉:瘦肉,指的是,牛羊猪或鸡鸭肉的瘦肉部分(不带肥肉、皮、结缔组织等)。在一日三餐中,我们也需要补充优质蛋白、优质脂肪等营养素,瘦肉(脂肪含量低,而且脂肪为优质脂肪)是减肥人士既想进食荤菜又想减肥过程中较为理想的选择,不过营养奶爸提醒,要按照中国营养学会推荐的食用量每人每天40-75克为宜。

第二点是:烹饪方式的选择:经常选择以水为成熟介质的烹饪方式,如蒸、煮、炖、焖、煨;少用以油为介质的成熟方法,如炸、煎和熏、烤等烹饪方法,减少油脂的摄入也是十分关键的。油温过高,超过烟点,不仅营养素损失很大,而且还会产生很多对人体有害的物质,如丙烯醛、3,4苯并芘(烤的菜肴,如烤肉,油滴下,滴于木炭上就会产生)等有毒有害物质。

第三点是:早中晚三餐比例要恰当:做到3:4:3的比例(根据不同工作性质,可以调整)。一般而言,早餐不能过于单调,食物要新鲜度高,丰富多彩。奶、蛋、瘦肉(深海鱼)、豆至少有两种;蔬菜水果至少各有一样,蔬菜优先考虑。而对于晚餐,切不可过于丰盛。我们的建议,饮食时间也最好相对要固定,尽量不吃夜宵,睡前不吃含糖食品或饮用含糖饮料。

第四点:对于肉汤要谨慎对待:无论是鸡汤还是猪肉汤,其中肉汤中的蛋白质含量只有1%-2%,大部分蛋白质还是存在于肉中,但是肉汤中却存在很多的脂肪、嘌呤和钠,举例说明,喝汤(能量低的汤,如番茄蛋汤等),可以在饭前半小时进行,这样可以减少正餐中的人的进食量。若是纯肉汤,最好要去除表面漂浮的油脂(乳白色的一层)。还有一点,就是红烧肉、蒸咸肉等的肉汤,虽然味道极为鲜美,但是确实不能和饭一起拌合着吃,不然脂肪和钠一定会大大超标,关键问题是20—30分钟后,你会大量喝水!

当然,减肥除了要求我们在科学饮食外,同时还要结合

(1)迈开腿,合理运动。

(2)合理的作息,保证固定睡眠时间,这些对于减肥成功而言,也都是十分关键的。

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