红枣如此吃才最营养美味,5分钟吃一碗滋养补血,一家人都爱吃
红枣是日常生活中常见的食材,也是药食同源的食材,不仅好吃,还具有非常多的养生功效,如:补血益气,清心安神,提高免疫力,健脾和胃,美容养颜等,广受欢迎。
今天小编就给大家介绍几种红枣的吃法:
1、生吃
鱼香肉丝简易版这道鱼香肉丝是我们家经常做的菜,感觉下饭!食材:木耳:克,肉丝:克,青椒:适量,胡萝卜:一根,生抽:2勺,料酒:1勺,蚝油:1勺,陈醋:1勺,白糖:5克,水:克,0.把肉切丝后放一点盐、生抽一勺、一勺料酒、一个蛋清、最后加一勺淀粉搅拌均匀,腌制十分钟把胡萝卜青椒切丝备用,蒜切丝备用1.调个鱼香味的酱汁:碗里面加两勺生抽、一勺陈醋、一勺蚝油、一勺白糖、一勺淀粉最后加少许清水搅拌均匀备用2.锅中放油,下肉丝翻炒,把所有的东西倒锅里炒一炒,然后把酱汁倒进去盖上锅盖煮三四分钟开盖炒一炒,看到浓稠度关火3.装盘完成肉丝加热时间不能太长,就老了不好吃.放淀粉不能放太多了梅干菜红烧肉这次的肉肉用了红糖来炒糖色,家里冰糖没有了忘记去
红枣生吃也是非常不错的,清香甘甜,很多都喜欢生吃,这样可以吸收红枣所有的营养,但是切记吃之前要洗干净哦,还有一次不要吃太多,吃多了容易消化不良哦,每次3~5颗就行啦!
2、泡水喝
将红枣切成碎块,不然不好泡开,放入杯子中倒入开水,想茶叶一样冲泡,喝水,水肿带有红枣的甘甜,还蹦调养身体,水喝完还能吃枣,一举两得。
3、熬粥
红枣熬的粥软糯香甜,光闻着就让人食指大动,非常的美味,胃肠不好的人可以,熬一些吃吃,不仅可以补血益气,还能健脾和胃,岂不美哉。
鱼香白菜天气愈冷,餐桌上常见的蔬菜里必然少不了大白菜。虽然拜现代农业科技所赐,如今冬天的蔬菜品种非常丰富,不过作为一直以来冬季的看家菜,白菜的地位依然不可动摇。对于一般家庭来说买上一颗可以吃上好几顿,相当经济实惠。尤其像现在初冬时节,经过霜打的白菜更是汁白味甜,甚为可口。今天利用川菜经典的鱼香汁来制作一款鱼香口味的炒白菜,味道浓郁、酸甜鲜辣,很是开胃下饭~~食材:白菜帮:克,泡红辣椒:4个,泡姜:1块,蒜末:1大勺,葱末:1大勺,郫县辣豆瓣酱:1大勺,酱油:2小勺,香醋:4小勺,白糖:4小勺,淀粉:2小勺,水:2小勺,0.把白菜帮斜刀片成大片状备用1.泡红椒切碎、泡姜葱蒜切末,郫县豆瓣酱
4、煲汤
红枣煲汤可以让羹汤更加鲜美,同时还带有红枣的清香,不仅美味,更能勾起人的食欲,还能补身。
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