小编们给大家推荐过很多不同国家、地区的特产。
近到东南亚、日韩，远到美洲、欧洲，不同文化下诞生的美食，带来了很多不同且新奇的食物体验。
现在，小编要推荐一款来自遥远、神秘的阿拉伯地区特产——椰枣。
椰枣树属于棕榈科，树木形似椰子树，果实却像大枣，“椰枣”的名字由此而来。
椰枣在阿拉伯地区，地位极高，果实被称为“沙漠里的黄金”，是去阿拉伯旅游必带的特产。
上世纪六七十年代，椰枣曾在我国风靡一时，因此，许多长辈都对它有特别的情感。
中东地区气候干旱、温度高，新鲜的椰枣成熟后，会在树上自然风干，形成我们看到的椰枣果干。
风干后的椰枣，呈棕色，色泽发亮，果皮很薄。
轻咬开果皮，就可以吃到糯糯的、沙沙的果肉，口感是很多干硬果干所不能比的。
椰枣果肉纤维是纵向生长的，竖着撕开，能看到它们呈丝丝缕缕状。
这些丝状果肉中还带着糖丝，吃起来真是甜到心坎了。
注：丝状只是椰枣的果肉纤维形态，口感一点儿也不干柴，反而非常软糯。
甜滋滋的椰枣，常被误认为是人工糖渍蜜饯。
但其实，它所有的甜味来源都源于自身天然形成的果糖、葡萄糖。
新鲜椰枣本身甜度就高，风干脱水后甜度更是能高达60度以上。
小编把椰枣加少量水稀释捣泥后，甜度仪测试其甜度依然高达50度。
因此，很多人感到不解，这么高甜度的椰枣，在健身圈、瘦身圈却一直很火，甜食难道不是减肥克星吗？
这是因为，椰枣的糖分主要是果糖、葡萄糖、蔗糖，它们都是容易消化吸收的天然单糖。
除此之外，它还含有丰富的各类维生素、膳食纤维。
食用椰枣，吃几颗就会有饱腹感，提供营养物质、身体所需能量的同时，还不会造成额外负担。
健身、瘦身人群因此常常用它作为代餐食物。
注：椰枣虽然不是传统意义的甜食，但如果没有节制地一直吃，也是会影响体重的。
阿联酋椰枣
规格：g×2袋
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口感软软、沙沙、糯糯的椰枣，甜度较高，是“天然甜度剂”，很适合用来熬甜汤。
煮南瓜小米甜粥时，不需要加糖，多放几颗椰枣进去就很清甜了。
煮酒酿也一样，加热的时候，放几颗椰枣进去，用不了多久，糖水中就会多了椰枣的香甜。
椰枣的果皮比红枣薄很多，更容易熬烂，非常适合这种快手甜汤。
西方人吃椰枣，会把它去核，不加水打成泥，然后混合一些坚果，捏成能量棒。
打成泥后，也可以直接和牛奶混合，不用加糖，加一些肉桂粉提香，就已经浓香馥郁了。
阿拉伯地区气候条件恶劣，很多植物不能正常生长，而椰枣树却顽强地适应了这种环境。
它的果实椰枣，营养丰富，能为人体提供能量，风干后也易于保存。
在过去几千年里，椰枣一直是当地重要的食物、经济来源，因此被称为“沙漠里的黄金”。
在物资匮乏的古代，椰枣是阿拉伯人的主食之一。
现在，阿拉伯人虽然已经不再完全离不开椰枣，但在他们看来，椰枣树高大、美丽、慷慨，依然是美德的象征。
对椰枣树充满感激的沙特阿拉伯人，甚至把它放到国徽里。
去阿拉伯旅游的朋友，当地人会非常热情推荐他们带些椰枣回国。
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