减肥新观念PK旧观念
文=雅痞技术研发中心
很多大家都知道的健康常识，慢慢被一个个推翻？
有些以往对身体有益处的生活方式或瘦身方法，现在反而成了错误观念。
环境、生活模式不断在改变，因此我们的需求和习惯也必须有所调整，
旧观念不一定是对的，新观念也不一定完全正确。
大家看一看我们接着聊。
旧观念：以前都说……不吃东西快速减肥，伤身又易复胖
Reason：在减肥时急速减少食量，让身体接收到陷入饥饿状态的危险讯号，于是会进入一种省热量模式，这时肠胃的热量吸收率会增加，同时基础代谢率会降低，身体会尽量利用少量的热能来维持体脂肪，荷尔蒙跟内分泌也会变得不同以往，因此一旦停止减肥，食量增加后热量会被大量吸收，复胖的情况显而易见。
新观念：现在却说……一天一餐，照样健康
Reason：提倡一天一餐理论的日本自然医学博士石原结实利用这个方法治好了不少慢性病人，他认为饥饿能调高免疫能力，而现代人之所以有这么多慢性疾病，就是因为吃太多使
得营养过剩所导致。不过这个一天一餐理论，还是有一套饮食原则跟方式，例如要如何估计营养均衡；在感到饥饿难耐的时候，有怎样的解决方法，可别胡乱执行，对健康产生负面伤害。
旧观念：以前都说……一天三餐要按时吃才健康
Reason：我们长久以来，都遵守着一套固定的作息模式，应该几点起床、吃饭、休息，而身体的运作也因此养成习惯，到了一定的时间，就会感到饥饿、疲倦、这些生理反应会促使我们去做该做的事。若是我们不理会这些反应，身体便会感到不舒服，甚至产生疾病。
新观念：现在却说……少食或断食，能帮助快速瘦身
Reason：一开始进行一天一到两餐的少食生活，有人一周就可以减掉二到五公斤，这是因为吸收阻碍排泄的机能反转过来了，尤其是人体重量的60%到65%是水
分，若排尿更为顺畅，体重自然很快就会减轻，接下来要燃烧排泄的是脂肪、废物，体重下降的速度就会开始减缓。
专家认为，快速瘦身时，只要符合大小便排泄顺畅、身体温暖、心情愉快，若是感到疲倦，可以补充胡萝卜苹果汁，同时增加养分的摄取，并且要做些强化肌肉的运动，这样的少食减肥法不见得会伤害健康。
旧观念：以前都说……不吃早餐，头脑反应会变迟钝
Reason：自古以来，医学研究认为，脑部的活动是要靠糖类（碳水化合物）转换成葡萄糖才可以加以利用，再加上从昨天的晚餐过后，到第二天早上，中间可能间隔长达十二到十四个小时没吃东西，身体便难以提供所需要的热量，因此不论是头脑思考或行动反应，都会受到影响。
新观念：现在却说……饥饿能刺激大脑思考功能
Reason：根据美国耶鲁大学霍尔瓦博士的研究表示，饥饿的时候。胃部会分泌一种叫做胃饥素饥饿荷尔蒙，它能够刺激大脑中主管记忆的海马体提高效能，使得人们在大脑发挥很大的思考功能，因此在饥饿的状态下，反而能提高我们的创造力。而现代人的营养充足，平时身体所存储的葡萄糖就已经足以应付大脑所需，所以即使断食个几天，身体机能也不至于受到影响。
旧观念：以前都说……不吃早餐，反而会更胖
Reason：支持这种理论的人认为，空腹时间太久，食欲跟身体的吸收率就会增加，因此如果早餐不吃的人，通常中餐就会吃的很多，再加上吸收能力好，造成多余脂肪囤积，因此变胖的几率自然高。
新观念：现在却说……不吃早餐可以减肥
Reason：日本自然医学博士石原结实认为，现代人作息时间不固定，有些人的晚餐时间甚至是晚上9、10点，这样的话到了早上，胃里还有食物残留，也没有食欲，其实是不需要勉强吃早餐的。此外，早晨时排泄最旺盛的时间，在这段期间，是将体内废弃物排出，净化血液的时候，但如果在这时候吃早餐，吸收就会阻碍排泄，血液净化反应也会因此停止。
YAPI点评：
其实新观念也好，旧观念也好，都是有道理的。难道知识变了？
不是。
是人变了。
因为每个人的身体不同，作息不同，习惯不同，条件不同。
因此采用的方式也不同。
饮食方案不同，运动处方不同。
一句话：最有效率的减肥方案，一定是量身定制的。就和对症下药是一个道理。
否则，
要么你足够强大，要么你有足够耐心走弯路。
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